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菜の花たまご
大寒たまごで金運アップ！健康運アップ！
『大寒』とは、二十四節気の一つ。一年で最 も寒さが厳しくなる頃。『大寒たまご』とは、小寒（今年は1月5日） から、立春の前日までに産 まれたたまごを『寒たまご』と言うようです。 中でも、“大寒”の日に…
2025/01/12 02:33
塩味の効いたゆでたまご
作り方は簡単！塩味の効いたゆでたまごです。弊社の直売所でも長年販売をしているのですが、茹でた後に直ぐに飽和食塩水の中に入れて一晩漬けておくだけす。続きをみる
(株)菜の花エッグがRE100宣言に登録
株式会社菜の花エッグ（千葉県君津市）が再エネ100宣言 RE Actionの参加団体に加わりました。【株式会社菜の花エッグの再エネ100％達成に向けた具体的な計画や意気込み】 私たちは、鶏卵生産者とし…
2024/11/18 07:54
10月はマルシェの参加で大忙し！
10月19日~20日の2日間、東京都江東区民祭りに出店してきました。当日は多くのイベントもあり、大盛況でした。準備した卵はもちろん、サンドウィッチからプリン、チーズケーキが完売しました。今年で3年目の…
2024/11/08 04:32
一番美味しいたまごの食べ方！
たまごの購入したら必ず冷蔵庫に入れてください続きをみる
