新鮮な一年生たまごだと、ふわふわなオムライスが作れます。
新鮮だと白身がしっかりとしているためオムレツに向いています。
「オムライスの日」動画ができました!
「オムライスの日」キャンペーンについて
毎月5日を『いいたまご(05)の日』に因んで、「オムライスの日」とさせていただきます。
オムライスは、私たちの食生活の中の定番料理・大好きな料理として親しみ愛されてきました。
そこで毎月5日の「オムライスの日」は、料理する・食べる・楽しむシーンを募集し皆さんで共有してもらう
キャンペーンを毎月キャンペーンサイト上で実施します。
一年生たまごオムライスエピソードアワード(買って応募!)
毎月05日はオムライスの日
投稿エピソード
オムライスのシーン募集中です!
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★6月2日はオムレツの日★06月(オム)02日(レツ)の語呂合わせで覚えやすいでしょ♪今日はみんなでオムレツを…続きを読む
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「買って応募!オムライスエピソードアワード」投稿エピソード
エピソード募集中です!
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当たりをゲットした時めっちゃハッピーになります。…続きを読む
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ガーデニングを始めました。台風で花壇の花が傷んでしまったので、かたずけて春の花の種子をまきました。来春が楽しみ…続きを読む
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新米ババが毎週作るのがオムライスと目玉キャベツチャンです。簡単でたまご安くて助かっています。金曜日に残り物の整…続きを読む
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玉子のパックにオムライスの写真が載っていたので、早速作ってみました。玉子の中にマヨネーズを入れ作ってみたところ…続きを読む
卵 ・・・・・・・・・・6個
サラダ油 ・・・・・・・適量
トマトケチャップ ・・・お好みの量
マヨネーズ(仕上げ用)・大さじ1
★ケチャップライス用
温かいご飯 ・・・・・・約330g(1合分)
ウインナー ・・・・・・4本
玉ねぎ ・・・・・・・・1/2個
にんじん ・・・・・・・1/4本
トマトケチャップ ・・・大さじ4(72g)
塩こしょう ・・・・・・少々
コンソメ顆粒 ・・・・・ひとつまみ
- 玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする。
ウインナーはお好みの大きさにカット。 - フライパンにサラダ油を熱し、にんじん・玉ねぎ・ウインナーの順に入れて炒める。
- 玉ねぎが透明になったら、塩こしょうとコンソメ顆粒・トマトケチャップを加えてケチャップの水分をとばす。
- ケチャップが少し煮詰まってきたらご飯を加え、ケチャップがまんべんなくいきわたったらケチャップライスの出来上がり!
マヨネーズを加えるのがフワフワになるポイント!
- 卵を常温に戻し、器に溶いておく。
マヨネーズを加えるのがフワフワになるポイント!
※1人前(3個)ずつ準備すると量が均一になる。 - ケチャップライスをお弁当容器に入れ、型に取り、
容器をひっくり返して、お皿の上の乗せる。 - フライパンに油をおおさじ1入れて温める。
- 溶いた卵をフライパンに流し、焦げないように箸でかき混ぜ2~3分焼く(中火~弱火)。
- 火を止め、ヘラで卵を持ち上げながら、ゆっくりとケチャップライスの上に乗せる。
- 卵の上にケチャップで文字や絵を描いて完成!