7月の新たまごレシピ掲載しました。
2015.07.20
2015.07.12
子供が年少さんで保育園に入ってすぐ肺炎で入院し、私も個室で泊まり込むことになりました。
そんなある日、一旦家に帰るとテーブルの上に料理もしない主人がオムライスが作ってありました。
形はいびつだったけどそのオムライスをみて看病で疲れていた私も自然と涙と笑顔と1人食べながら幸せを感じました。(味はとても美味しかったですよ)
何も言われてなかったのでとてもびっくりしたことを思い出しました。それがオムライスだったので応募してみました。
2015.07.12
和風オムレツの作り方
ボール7に生たまご2個を割りいれ、そこにごはんを入れ、良くかき混ぜ、フライパンにバターをしきオムライス型になるように表面だけ焼きます。中身は玉子かけごはんのようにトロトロです。
2015.07.12
以前は種鶏を飼育していたので卵を買うことがありませんでした。けれど4人の子供には取り合いにならない様に(みな同じなのに)ケチャップで名前を書いて渡していました。
2015.07.12
9歳の息子がオムライス大好き!最近では休みの日に自分でオムライスを作って食べています。上手にケチャップライスの上に卵をかぶせて作っています。
2015.07.12
オムライス大好き 子供達(4人)がそれぞれ自分の好みの固さの薄焼きたまごでくるみます。めんどうだけどやっぱりたのしい!
2015.07.12
卵白と黄身を分け泡立てた白身とを混ぜ合わせ卵を焼くとふんわりと。ご飯はカレー味もよく。青味にはグリーンピース、にんじん葉などを入れてもよい。昆布佃煮とマヨネーズ味も変わって美味しい。